寅亭のこだわり

米沢牛へのこだわり

厳しい条件を満たし、認定された飼育者によって丁寧に育てられた、日本三大黒毛和牛の米沢牛!
一流のブランド牛も、一頭買いすることによってコストを抑え、お手頃価格で提供しております。
一頭買い出来るのも、厳しい職人の目と包丁の技があってのこと。産地、品質ともに安心!
もちろんおいしさにも定評があります。柔らかな赤身の肉質と適度な脂身が絶妙のバランスで口の中でとろけていきます。定番のカルビはもちろん、高級部位のシャトーブリアンやサーロインは至高の味わいです。

プレミアム盛も楽しめる

米沢牛一頭買いだからこそ、他のお店ではめったに食べられない部位もご堪能いただけます!
部位ごとに味や食感は絶妙に変化します。繊細な違いを味わうには、タレよりもヒマラヤ岩塩、ワサビで食べるのがオススメ!
米沢牛ならではの極上の旨味を、寅亭で存分にお楽しみください。

お得なコースプラン

お得な価格で米沢牛を贅沢に味わえるコースプランを豊富にご用意いたします!
もちろんすべてのコースに飲み放題がついています。
大切な友人たちとの集まりや歓送迎会・忘年会・女子会・接待など、各種宴会にそれぞれ最適なプランがございます。
ご予算、ご要望に応じてオリジナルなコースもご用意いたします!
くわしくはご予約の際にお問い合わせください。

食後にはデザートも楽しみたい

寅亭のアイスはすべてハーゲンダッツを贅沢に使っております!
甘さ控えめな杏仁豆腐もオススメです!

こだわりのくつろぎ空間

落ち着いた空間に広めの席。
お子様連れのファミリーから女子会、お祝いごと、デートなど用途ごとに使用できる空間をご用意いたしております!
広めの空間を活かした、大人数での宴会にも対応いたします。

29日はお得な「肉の日」!!

毎月29日はお得な肉の日!
米沢牛特上サーロイン米沢牛上ロース米沢牛上カルビの3種類より、
1組様 1品(2,200円税込相当のお肉)を半額以下!!
999円(税込)でご提供!!

*1名様〜4名様まで1皿、5名様〜8名様まで2皿とさせて頂きます。
※各種サービス券との併用はご遠慮ください。
※なくなり次第終了とさせて頂きます。
(画像はイメージです。)

寅亭は石川県オリジナルのお米「ひゃくまん穀」を使用!!

寅亭では食の宝庫・石川県の風土から生まれた石川県自慢のお米『ひゃくまん穀』を使用しております。